◇あま〜いガトーショコラ◇ レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコとバターを耐熱容器に入れ、
   レンジで溶かし、泡立て器で混ぜる。
2. 2 別のボールに卵を割り溶き、
   砂糖を加えて泡立て器で
   白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
3. 3 白くなったら②に①と生クリームを入れて、
   泡立て器で混ぜる。
4. 4 さらにふるった小麦粉を加えて
   ヘラでさっくり混ぜる。
5. 5 型にマーガリンを塗るか、ペーパーを敷いておく。
   オーブンは170℃に予熱しておく。
6. 6 型に④を流し込み、軽く落として空気を抜く。
7. 7 170℃のオーブンで30〜40分焼くと完成！
   
   ※焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください。