ブランデーバター レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
Findus
クリスマスのデザートにぴったりなブランデーバター。クリスマスプディングにも、ミンスパイにも、シュトーレンにも！もちろん、普通にトーストに塗っても美味しいです。
材料（10人分）
- 無塩バター(あれば発酵バター) 75g
- 粉砂糖 75g
- ブランデー 大さじ2
作り方
- 1 バターを小さく切ってボウルに入れて室温に戻す
- 2 泡立器で空気を含ませるように、白っぽくなるまでよく混ぜる
- 3 粉砂糖を加えてさらによく混ぜる
-
4
ブランデーを加えてよく混ぜる
-
5
均一に混ざったらできあがり
- 6 容器に入れて冷蔵庫で2週間を目安に食べ切るようにします
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