きゅうりとなすとねぎと大葉の刻み昆布あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、皮をむいて、みじん切りにする。きゅうりは、へたをとり、みじん切りにする。

2. 2

   大葉は、みじん切りにする。ねぎは、細かく輪切りにする。

3. 3

   タッパーに水80ccとお酢とさとうとしょうゆと塩を加えて、混ぜ合わせる。

4. 4

   きゅうりとなすと刻み昆布と大葉とねぎを加えて、混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やして、12時間後に召し上がれ。