さっぱり！豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【オクラ＊ししとう】
   お湯を沸かして、塩を入れ
   おくらとししとうを1分茹でる。
   へたをとり、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   【豚しゃぶ】
   同じ鍋に酒を足し入れ、
   豚ロースをさっと茹でる。

3. 3

   【タレ】
   オリーブオイルに塩を入れて混ぜる。
   梅干しの種をとり、潰す。

4. 4

   【盛り付け】
   すべてお皿に盛ったら
   タレと梅干しとごまをかけて完成！

5. 5

   【番外】
   タレに少しにんにく入れてます笑
   ゆで汁はアクをとり、味噌汁にしました。