卵なしでバナナチョコチップマフィン レシピ・作り方

卵なしでバナナチョコチップマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
Findus
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卵不使用のバナナチョコチップマフィン

材料(6個人分)

  • バナナ 2本
  • グレープシードオイル 45g
  • きび砂糖 80g
  • 牛乳 30ml
  • ベーキングパウダー 3g
  • 薄力粉 100g
  • チョコチップ 20g
  • 粉砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 バナナをフォークで潰しておく
  2. 2 きび砂糖とグレープシードオイルをよく混ぜたら牛乳とバナナも加えて混ぜる
  3. 3 ベーキングパウダーと薄力粉を加えて混ぜたら、マフィン型に入れる
  4. 4 チョコチップを上からかけて、180度のオーブンで20分焼く
  5. 5 冷めたら茶漉しを通して粉砂糖をふりかける

きっかけ

おやつに。

おいしくなるコツ

バナナは完熟の少し皮が茶色くなってきたものを使うと美味しいです♪

  • レシピID:1160049637
  • 公開日:2020/07/23
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