材料（1人分）
- 冷やご飯
- 茶碗1杯分
- スライスチーズ
- 1枚
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- 醤油
- 大さじ1/2
- 卵
- 1個
- 塩胡椒
- ひとつまみ
- チャイブ(ドライ)
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 卵を溶いて塩胡椒を混ぜる
-
- 2
- スライスチーズを小さく刻んでおく
-
- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて1の卵を流し入れ、箸で混ぜながら半熟の炒り卵にして、一旦皿に取り出す
-
- 4
- 空いたフライパンに冷やご飯とチャイブを入れてパラパラになるように混ぜなら炒める
-
- 5
- スライスチーズを加えて混ぜたら、2の卵を戻して、醤油をかけて味付ける
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