チキンとトマトとナスのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩を入れたお湯でパスタを茹でる。

2. 2

   鶏モモ肉、トマト、ナス、タマネギを一口大にきる。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れて香りが出るまで炒める。

4. 4

   鶏モモ肉を皮の方から焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら蓋をして弱火で火を通す。

5. 5

   ナスとトマトとタマネギを入れて塩胡椒する。トマトソースとコンソメキューブを投入。

6. 6

   茹で上がったパスタと茹で汁を加えて炒める。

7. 7

   お皿に盛ってとろけるチーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。