リンゴとクランベリーの蒸しプディング レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
りんごの皮をむき芯を取り除いて、粗みじん切りにする
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2
すべての材料をボウルに入れてよく混ぜる
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3
プディングベイスンに分量外のバターを塗って、2を詰める
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4
ベーキングペーパーとアルミホイルを重ねて蓋にして、タコ糸(加熱可能なもの)で縛ったら、多めの湯を張った蒸し器で1時間半蒸す(水が減ってきたらその都度足して空焚きしないように注意)
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5
粗熱がとれたら蒸し器から取り出し、蓋を外して、皿に裏返してプディングを取り出します
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