バニラアイスとブルーベリーを乗せたマフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
- 1 バターを室温に戻し、グラニュー糖を加えてクリーム状に混ぜたら、卵を加えてよく混ぜる
- 2 バニラエッセンスと牛乳を加えて混ぜたら、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる
- 3 薄力粉を加えてゴムベラで混ぜたら、マフィン型に入れる
- 4 180度のオーブンで15分焼く
- 5 冷凍ブルーベリーは解凍しておく
- 6 4のマフィンが冷めたら、上部に少しくぼみが出来るように切り取る
- 7 6で作ったくぼみにバニラアイスを乗せ、その上に冷凍ブルーベリーを乗せ、切り取ったマフィンの上部もバニラアイスの上か横に乗せる
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