えのきのにんにくバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石突きを除き割いておく。
   にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
   えのきともやしを加え、全体がしんなりするまで炒める。

3. 3

   ☆の調味料をすべて加え、味をなじませたら皿に盛り、小口切りにしたあさつきを散らして完成。