牛そぼろおにぎり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする
- 2 熱したフライパンにごま油をひき、玉ねぎと牛挽肉に砂糖をかけて、牛挽肉をほぐしながらよく炒める
-
3
牛挽肉に火が通ったら醤油とみりんを加えて、混ぜながら水気が飛ぶまでよく炒める
- 4 濡らした手に塩を取り、ご飯を乗せ、中央に3を入れておにぎりの形に握り、焼き海苔を巻く
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