ひじきごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はとぎ、ざるに上げておく。ひじきは水につけ戻し、ざるに上げ水をきる。

2. 2

   油揚げは縦3等分に切り、2～3㎜の千切りにする。人参も同じくらいに切る。

3. 3

   釜に米を入れ、●を入れいつもの分量まで水を入れ、ひじき、人参、油揚げを入れ、普通に炊く。

4. 4

   炊けたら蒸らし、軽く混ぜて完成です。