赤玉ねぎ入り納豆ご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 赤玉ねぎを薄くスライスして、分量外の水大さじ1をふりかけて、蓋を軽く乗せて電子レンジで40秒間する
- 2 赤玉ねぎを冷水で冷まして、しっかり絞って水気を切る
- 3 納豆を箸でよく混ぜて粘りを出したら、赤玉ねぎと醤油と辛子マヨネーズを加えて和える
- 4 茶碗にご飯を入れ、3をかける
きっかけ
朝ごはんに。
おいしくなるコツ
今回は赤玉ねぎを少し加熱して、よく水気を絞ってかさを減らして、たくさん食べられるようにしました。生のまま、水にさらして少し辛味を抜いただけで使っても美味しいです。
- レシピID:1160048160
- 公開日:2020/03/11
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
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コリタ2021/07/13 07:34おいしかったです♪レシピありがとうございました