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煮干しの甘辛煮! レシピ・作り方

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めりくら
パクパク止まらないです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

煮干し
150g
醤油
30cc
みりん
20cc
砂糖
大さじ2
白ごま
ふたつまみほど
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作り方

  1. 1
    煮干しは弱火で乾煎りする。焦げないように気をつけてね!
    カリカリになったらお皿に移しておく。
  2. 2
    フライパンに醤油、砂糖、みりんを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    2のフライパンに煮干しをいれて絡める。
    中火で全体に絡んだら白ごまをかけて混ぜたら完成!

おいしくなるコツ

煮干しをカリカリになるまで炒めること

きっかけ

煮干しがたくさん余ってたので

公開日:2020/01/24

関連情報

カテゴリ
田作り

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/09 19:50
たくさん食べれました!おいしい
簡単レシピ.✽.
つくレポありがとうございます! 美味しそうです(^^)

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