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ネギたっぷり！納豆月見うどん レシピ・作り方

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ちたゴマ
1人ランチに最適！

材料（1人分）

冷凍うどん
ひと玉
卵の黄身
1個分
白ごま
小さじ1/2
白だし
大さじ2
ネギ
適量
醤油
小さじ1/2
納豆
1パック
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを茹でる。
    その間に、納豆、白だし、醤油、ごま油をボウルに入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    うどんが茹で上がったら冷水で冷やして水気を切り、先程のボウルの中へ入れてよく混ぜる。
  3. 3
    器に盛り、白ごまをかけ、ネギをお好みの分量乗せ、中央に卵の黄身を乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に1人ランチを済ませたくて。

公開日：2020/01/14
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カテゴリ
アレンジうどん

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