からし入り自家製タルタルソース レシピ・作り方

からし入り自家製タルタルソース
  • 約10分
  • 300円前後
Findus
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ちょっとスパイシーなタルタルソース

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • ゆで卵 1個
  • きゅうりのピクルス 30g
  • 粒マスタード 小さじ1/2
  • 練りからし 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして軽く蓋を乗せ電子レンジで40秒加熱し、冷めたらぎゅっと絞って水気を切る
  2. 2 きゅうりのピクルスをみじん切りにする
  3. 3 ゆで卵の殻をむきフォークで細かく潰したら、玉ねぎ、きゅうりのピクルス、粒マスタード、練りからし、マヨネーズを加えて混ぜる
  4. 4 塩胡椒で味を整える

きっかけ

ゆで卵が余ってたから。

  • レシピID:1160047499
  • 公開日:2019/12/12
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