たまごサラダとベビースピナッチのサンドイッチ レシピ・作り方

たまごサラダとベビースピナッチのサンドイッチ
  • 約10分
  • 300円前後
Findus
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バーガーバンズに、たまごサラダ、ベビースピナッチ、ゆで卵をのスライスを挟んでます。

材料(2人分)

  • バーガーバンズ 2個
  • ゆで卵 3個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ひとつまみ
  • ベビースピナッチ 20g
  • マスタード 大さじ2

作り方

  1. 1 ゆで卵の殻をむきスライスしたら、3枚xサンドイッチ2個分を取り分け、残りをフォークで潰して塩とマヨネーズで和えてたまごサラダにする
  2. 2 バーガーバンズに横から切れ目を入れて上下に開き、切り口にマスタードを塗る
  3. 3 マスタードを塗った上にたまごサラダを乗せ、ベビースピナッチを乗せて、1で取り分けたゆで卵のスライスものせて、バーガーバンズを閉じる

きっかけ

朝ごはん用に。

おいしくなるコツ

マスタードの量や種類はお好みで調整してください。今回はあまり辛くない粒マスタードを大さじ1と辛い練りからしを大さじ1混ぜてからバーガーバンズの切り口両面にたっぷり塗っています。

  • レシピID:1160047437
  • 公開日:2019/11/28
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