辛子味噌ポークグリル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース(トンカツ用) 4枚
- 白味噌 大さじ2
- 粉からし 小さじ1
- みりん 大さじ1
- グレープシードオイル 大さじ1/2
作り方
- 1 白味噌と粉からしとみりんを混ぜる
- 2 1の味噌を塗って、ラップでぴったり包んで、冷蔵庫で一晩漬けておく
-
3
豚ロースから味噌を拭いとって、グレープシードオイルを刷毛で塗って、片面グリルで片面5分ずつ両面焼く
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