作り方
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- 1
- 玉ねぎは、皮をむいて、すりおろす。ニンニクとしょうがは、皮をむいて、すりおろす。
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- 2
- 豚ロースは、塩とブラックペッパーを全体にまぶす。15分待つ。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて、豚ロース肉を入れて、両面焼く。お皿に取り出す。
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- 4
- ボールに玉ねぎとしょうがとはちみつとニンニクとしょうゆとさとうとお酒を入れて、混ぜ合わせる。フライパンで煮詰めて、豚ロース肉にかけて完成。
きっかけ
玉ねぎソースが食べたかったので、作りました！
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