お好み焼きより簡単手軽♡キャベツ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- お好み焼き粉
- 100g
- 水
- 100cc
- キャベツ
- 1/2個
- 豚肉(細切れ)
- 80g
- 塩胡椒
- 少々
- お好みソース
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- お好みソース(仕上げにかける用)
- 小さじ1〜
作り方
-
- 1
- ボウルにお好み焼き粉と水を入れ混ぜます
キャベツを細切りにします
-
- 2
- フライパンに豚肉を入れ炒めます
豚肉の色が変わったらキャベツを加えます
キャベツがしんなりしたらお好みソースを加えて塩胡椒で味を調え炒め合わせます
お皿に取り出しておきます
-
- 3
- フライパンに油を加えて加熱します
①をお玉ですくい丸く薄く伸ばし広げます
②の1/3量を半面に置きます
生地がこんがりとしてきたら半分に折り畳みます
-
- 4
- お皿に盛りお好みソースをかけます
おいしくなるコツ
お好みでマヨネーズや青のり鰹節を仕上げにかけても美味しいです♪
きっかけ
キャベツが沢山あるので。