絹揚げと油揚げのニンニク醤油焼き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹揚げ 1枚
- 油揚げ 1枚
- 胡麻油 少量
- ◆だし醤油 小さじ１
- ◆すりおろしにんにく 5ミリ分
作り方
- 1 厚揚げを半分にスライスして、それをまた半分に切る。
- 2 油揚げを一口大に切る。
- 3 フライパンに胡麻油を入れて 、1と2を両面カリッとするまで焼く。
- 4 ◆を混ぜて、3に回しかけて絡める。
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