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人参とブロッコリーと白菜の鍋☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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味の調整はお好みで(^^♪
材料(4人分)
白菜
1/4個
人参
1/2本
油揚げ
2枚
えのき
1パック
ブロッコリー
1/2株
水
700ml
◆ほんだし
大さじ1
◆麺つゆ
大さじ3~
◆みりん
大さじ1
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作り方
1
鍋水を沸騰させ、◆を入れる。
2
ざく切りにした白菜を敷き詰め、型抜きした人参・一口大に切った油揚げ・小房に分けたえのきを入れて蓋をして煮る。
3
5分煮たら、ブロッコリーを入れて2分煮て出来上がり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鍋アレンジに♪
公開日:2019/01/13
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