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人参とブロッコリーと白菜の鍋☆ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
味の調整はお好みで(^^♪

材料(4人分)

白菜
1/4個
人参
1/2本
油揚げ
2枚
えのき
1パック
ブロッコリー
1/2株
700ml
◆ほんだし
大さじ1
◆麺つゆ
大さじ3~
◆みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋水を沸騰させ、◆を入れる。
  2. 2
    ざく切りにした白菜を敷き詰め、型抜きした人参・一口大に切った油揚げ・小房に分けたえのきを入れて蓋をして煮る。
  3. 3
    5分煮たら、ブロッコリーを入れて2分煮て出来上がり(^^♪

きっかけ

鍋アレンジに♪

公開日:2019/01/13

関連情報

カテゴリ
ちゃんこ鍋ブロッコリー白菜にんじん寄せ鍋

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