カボチャとブロッコリー入りのポテトサラダ★ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむき、一口大に切る。
人参を薄切りにしていちょう切りにする。
カボチャを1センチ角に切る。 - 2 1を熱湯で柔らかくなるまで茹でて、ザルに取り出す。
- 3 ボウルに2を入れてマッシャーで潰して、細かく刻んでブロッコリーと◆を入れて混ぜ合わせる。
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