HBで！ドライチェリーと薄力粉の食パン★ レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 薄力粉 ２５０ｇ
- 塩 ３ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- バター ２０ｇ
- 低脂肪乳 １８０ｍｌ
- ドライチェリー ３５ｇ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
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1
ドライチェリーを水に浸し10分置く。
水を捨ててキッチンペーパーで優しく包む。 - 2 デジタルスケールにパンケースをのせて、薄力粉から順に入れていきます。
- 3 ドライチェリーとドライイーストはそれぞれの所定の場所に入れて、自動投入あり、早焼きコースの焼き色薄めでスタートします。（パナソニックのHBです）
- 4 焼き上がりの合図がしたら、熱いのでミトンをしてパンケースを取り出し、網にパンを出す。
- 5 ビニール袋をかぶせて、2時間置きました。(パンの水分でしっとりします。カリッとがいい方は、ビニールをしないほうがいいです）
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はぁなぷ2019/01/04 13:27
チョコで、美味しかったです！
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