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あご出汁スープで胃もあったまる! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
めりくら
優しい味です!
材料(2人分)
水
400cc
あご出汁粉末
大さじ1.5
白菜
8分の1
人参
10センチ
豆腐
半丁
しめじ
半分パック
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作り方
1
白菜、人参、しめじ、豆腐を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、あご出汁、人参をいれて沸騰させる。
3
沸騰したら白菜、しめじ、豆腐も入れて蓋をして10分ほど煮込む。
4
野菜に火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蓋をしてじっくり煮込むこと!
きっかけ
優しい味のスープが食べたくて
公開日:2018/11/07
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