バナナ添えバニラメープルフレンチトースト レシピ・作り方
材料（4人分）
- フランスパン(バゲット) 15-20cm
- 卵 2個
- 牛乳 50ml
- グラニュー糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/8
- バター 大さじ1/2
- グレープシードオイル 大さじ1/2
- バナナ 2本
- メープルシロップ 大さじ4
- バニラエッセンス 小さじ1/4
- バニラヨーグルト 大さじ8
作り方
- 1 フランスパンを1〜1.5cm幅にスライスする
- 2 卵を溶いて、牛乳とグラニュー糖と塩とバニラエッセンスを加えてよく混ぜたら、フランスパンを浸す
-
3
熱したフライパンにバターとグレープシードオイルをひいて、2のフランスパンを両面焼く
- 4 フランスパンを皿に盛り付ける
-
5
バナナを半分の長さに切ってから縦半分に切り、空いたフライパンで両面30秒ずつソテーして、4のフランスパンの上に乗せる
-
6
上からメープルシロップをかけて、バニラヨーグルトを乗せる
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