お豆たっぷりトマトパスタ(トマトジュース使用) レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水煮 豆 １００ｇ
- しめじ or しいたけ １/２パック
- 有機トマトジュース ７０〜１００ｃｃ
- ★有機ケチャップ 大さじ１
- ★野菜だし 小さじ１/２
- ★有機しょうゆ 大さじ１弱
- ★ ガーリックパウダー 小さじ１/４
- 塩コショウ ひとつまみ
- 有機パスタ ９０ｇ
作り方
- 1 しいたけ or しめじを食べやすい大きさに切る。
- 2 油を熱したフライパンでしいたけ or しめじを炒める。
- 3 ２にトマトジュースと★を入れて混ぜ、後半にマメを加えて水気が少し残るくらいまで煮込む。
- 4 最後に塩コショウをして味を整える。
- 5 ４に茹でたスパゲッティを加え絡めるか、パスタを皿に盛り付けて４をその上に乗せれば、出来上がり！
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