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トマト系パスタ
レシピ詳細
イカのトマトソースパスタ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
めりくら
おもてなしにも使えます!
材料(2人分)
乾麺パスタ
200グラム
イカ(ボイルされてるもの)
10個
カゴメトマトソース
1缶
マジックソルト
小さじ1
ローリエ
2枚
鷹の爪
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ2
にんにく
1片
作り方
1
パスタは茹でておく。
にんにくはみじん切りにしておく。
2
フライパンにオリーブオイルを熱して鷹の爪、にんにくをいれ香りを立たせる。弱火でじっくりと。
3
香りがたったらトマトソース、マジックソルト、ローリエ、イカを入れて軽く煮込む。
4
パスタが茹で上がったら湯切りして3に入れて強火で絡めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくは香りを立たせるために弱火で!
きっかけ
少し辛めのトマトソースパスタが食べたくて
公開日:2018/08/30
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