マッシュルーム入りコーンポタージュ レシピ・作り方
![マッシュルーム入りコーンポタージュ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e2876bf85a912cfbd623cc44d6913d6fb6ad3299.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎとニンニクとマッシュルームをみじん切りにする
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2
鍋にバターと玉ねぎとニンニクとマッシュルームを入れて炒める
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3
水にチキンコンソメとコーンスターチを溶かしてから鍋に加える
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4
コーンも加えて混ぜ、沸騰したら弱火にして蓋をして20分煮込む
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5
鍋を火からおろし、牛乳を加えてスティックブレンダーで攪拌する
- 6 塩胡椒で味を整え、もう一度火にかけて沸騰寸前まで温めたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
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ファビやん2018/08/05 19:58とても美味しかったです(^^)
ご馳走さまでした☆☆☆