野菜たっぷりの卯の花 レシピ・作り方

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るもちゃん
野菜をたくさん加えて作りました!
みんながつくった数 1

材料(6人分)

人参
1/2本
ほうれん草
1/2束
こんにゃく
1/2個
しょうゆ
大さじ2
さとう
大さじ1
白だし
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
おから
70g

作り方

  1. 1
    人参は、皮をむいて千切りにする。ほうれん草は、3cm幅に切る。
  2. 2
    こんにゃくも千切りにする。鍋にたっぷりの水を加えて沸騰させる。こんにゃくをざるに入れて、沸騰したお湯をかける。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルと人参を加えて炒める。ほうれん草を加えて炒める。こんにゃくを加えて炒める。
  4. 4
    おからを加えて炒める。
  5. 5
    しょうゆとさとうと白だしを加えて、よく炒めて完成★

きっかけ

おからが食べたかったので、作りました✨

公開日:2018/07/29

関連情報

カテゴリ
にんじん

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート( 1 件)

2018/08/12 11:12
美味しかったです
aytmm
美味しそうですね! ありがとうございました✨

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