さっぱりシソおくらうどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくら、シソを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   おくらを1分ほど茹でて冷やしておく。

3. 3

   うどんを茹でて冷水で冷やしながらぬめりを取る。

4. 4

   器にうどん、おくら、揚げ玉、しそ、あさつき、温泉卵をのせて、めんつゆかけて完成！