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ぶりと長ナスの煮付け レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
るもちゃん
ぶりが食べたかったので、作りました!
材料(4人分)
ぶり
4切
しょうが
30g
しょうゆ
大さじ3
お酒
大さじ1
さとう
大さじ2
長ナス
1本
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作り方
1
しょうがは、皮をむいて、千切りにする。
2
長ナスは、皮をむいて乱切りにする。
3
鍋に水500ccとぶりとしょうがを加えて煮込む。長ナスとしょうゆとさとうとお酒を加えて、落し蓋をして煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長ナスがたくさんとれたので、作りました!
公開日:2018/07/18
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生姜(新生姜)
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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