茄子とひき肉と豆腐炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすを細かく刻む。
豆腐を水切りして1センチ角に切る。 -
2
フライパンに胡麻油を入れて、なすとひき肉を炒める。
塩コショウを振り、２～3分炒める。 - 3 焼き肉のタレを回しかけて絡め、豆腐を入れて優しく炒め合わせて２分くらい煮る。
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