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ゴーヤのワタと種のピカタ風 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
実は栄養満点のゴーヤのワタと種。
卵と合わせれば種までパリパリ美味しくいただけます。
材料(1人分)
ゴーヤのワタと種
ゴーヤ1本分
卵
1個
スライスチーズ
1枚
塩こしょう
少々
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作り方
1
スライスチーズは粗く刻む。
2
ボウルに卵を溶きほぐし、ゴーヤのワタと種、スライスチーズ、塩こしょうを混ぜる。
3
卵焼き器を中火にかけて2を流し入れる。
4
表面が固まり始めたら半分に折りたたみ、中まで火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤのワタと種は食べることができ、栄養価が高いことを知って。
公開日:2018/06/06
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