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ゴーヤの中華蒸し レシピ・作り方

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mma05
ゴーヤを中華風の蒸し物にしました。

材料（1人分）

ゴーヤ
4分の1個
★鶏がらスープの素
小さじ2分の1
★酒
小さじ2分の1
★塩
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは種とワタを取り除いて薄く切る。
  2. 2
    ゴーヤと★を耐熱容器に入れて軽く混ぜる。
    ふんわりとラップをかけ、600Ｗのレンジで2分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤを使いたくて。

公開日：2018/06/02
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カテゴリ
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