鶏肉のハニーマスタードソテー レシピ・作り方

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mma05
鶏肉をハニーマスタードソースでソテーしました。
こどもから大人まで楽しめる味です。

材料(2人分)

鶏もも肉
小1枚
★粒マスタード
大さじ1と2分の1
★はちみつ
大さじ1
★酢
大さじ2分の1
★醤油
大さじ2分の1

作り方

  1. 1
    鶏肉は2等分して開いて厚さを均等にする。
  2. 2
    ★を合わせておく。
  3. 3
    鶏肉の皮を下にしてフライパンに並べ、中火にかける。
  4. 4
    3分ほどしたら裏返して蓋をし、さらに3分ほど焼く。
  5. 5
    鶏肉に火が通っていたら2を加えてさっと絡めて火を止める。

きっかけ

ハニーマスタードソースが好きでチキンソテーにしました。

公開日:2018/05/19

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単おもてなし料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)チキンソテー

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