ブルーベリー入りマフィン レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 バターを室温に戻し、グラニュー糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる
- 2 バニラエッセンスと卵を加えてよく混ぜる
- 3 ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜたら、薄力粉を加えて練らないように混ぜる
-
4
生地の2/3をマフィン型に入れ、中央に浅いくぼみを作って、ブルーベリージャムを小さじ1/2程入れる
-
5
残りの生地をブルーベリージャムの上に乗せて、一番上に冷凍ブルーベリーを2粒ずつ乗せて、軽く押して半分埋める
-
6
180度のオーブンで15分焼く
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