切り干し大根の梅マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水で戻してから水気をしぼる。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで3分加熱する。

3. 3

   ★を合わせて梅干しをちぎりながら加える。そこに切り干し大根と玉ねぎも加えて和える。