アボカド入りジェノベーゼパスタ(乳製品不使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(3分〜)
   戻し終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。

2. 2

   ★をフードプロセッサーに入れ混ぜる。

3. 3

   大豆フィレは4~5当分にスライスし、オイルを引いたフライパンで軽く炒める。

4. 4

   3に2のブレンドしたソースを加え温める。
   温まると火を止め、茹でたパスタを加えて、ソースとよく絡めれば出来上がり。