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野菜入りのそば☆彡 レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
冷蔵庫にある野菜で(^^♪

材料(2人分)

そば(乾麺)
150g
白菜
2枚
人参
5㎝
しめじ
1/3パック
700ml
そばつゆ(麺つゆでも)
大さじ3~
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作り方

  1. 1
    そばは袋の表記通りに茹でて流水で洗いザルに取り出す。
  2. 2
    鍋に水を沸騰させ、刻んだ白菜・人参・ネギ・しめじを入れて3~4分煮る。
  3. 3
    そばつゆを入れて味を調えて、1のそばを加えて1分温める。

きっかけ

野菜を入れてそば(^^♪

公開日:2018/02/04

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦

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