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鶏肉と小松菜の柚子ポン和え レシピ・作り方

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やなママ☆
柚子の皮と柚子こしょうとポン酢で調味したヘルシーな蒸し鶏と小松菜の和え物です♥
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜
200g
蒸し鶏
1パック
柚子の皮
1/4個分
ポン酢☆
大さじ1
ゆず胡椒☆
小さじ1/3
ごま☆
小さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜を食べやすく切り、シリコンスチーマに入れます
    レンジの600wで3分加熱してザルに上げ上げます
  2. 2
    小松菜の粗熱が取れたら軽く絞り、ボウルに入れます
    食べやすくほぐした蒸し鶏、千切りにした柚子の皮、☆を加えて和えます
  3. 3
    使用した蒸し鶏です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2017/12/22
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関連情報

カテゴリ
蒸し鶏柚子胡椒ゆず小松菜のおひたし小松菜

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/02 19:36
盛付前ですが…柚子は高くて買えず、チューブ使います。酒粕もしかして、「春鹿」？私、奈良に行った時、甘酒探し訪ねました。鹿の試飲グラス今でも大事に持ってますよ～
ビッグさん
わぁ！春鹿をご存知ですか？ビッグさんとのご縁を、ここでも感じます♡風の森という奈良で1、2位を争う人気の冷酒の酒粕です。市販の甘酒は国菊が超甘だけど好きです♡

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