材料（１人分）
- 鶏むね肉
- 1/2枚
- 塩
- ひとつまみ
- 酒
- 大さじ１
- オリーブオイル
- 小さじ１
- とろけるチーズ
- 大さじ２
- マジックソルト
- 4振り～
作り方
-
- 1
- 鶏肉の厚みを均一にして、フォークをたくさん刺して、ひたひたの水に10分漬ける。
-
- 2
- 鶏肉の水けを吹きとって、塩と酒を加えて揉む。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏肉を２～３分ずつ両面焼く。
-
- 4
- チーズをのせて、ふたをして、チーズが溶けたらマジックソルトを振って出来上がり(^^♪
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