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ひじきの甘辛煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
定番のひじき煮とはちょっと違う煮物です。
甘辛でごはんのおともにもぴったり*
材料(5人分)
ひじき(乾燥)
50g
玉ねぎ
1個
★砂糖
大さじ4
★醤油
大さじ4
★酒
小さじ4
★みりん
大さじ1
作り方
1
ひじきは水で戻してから水気をしぼる。玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンを中火にかけて1と★を入れ、蓋をして約10分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじき煮をアレンジしたくて。
公開日:2017/11/30
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