カボチャのホットケーキ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 50g
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 少量
作り方
- 1 かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱して、マッシャーで潰す。
- 2 ボウルに油以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を入れて温め、2を流し入れる。
- 4 沸々したら、裏返して、1~2分焼く。
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