生姜たっぷり!肉じゃが☆ レシピ・作り方

生姜たっぷり!肉じゃが☆
  • 約15分
  • 100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
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生姜入りです(^^♪

材料(4人分)

  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • 豚こま切れ肉 100g
  • サラダ油 小さじ1
  • ◆すりおろし生姜 小さじ1
  • ◆水 100ml
  • ◆三温糖 大さじ2
  • ◆みりん 大さじ1
  • ◆醤油 大さじ2
  • ◆和風だし 小さじ1/4

作り方

  1. 1 野菜は一口大に切る。
    豚も食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にサラダを入れて、玉ねぎと人参とじゃがいもを入れて炒める。肉を加えてさっと炒める。
  3. 3 ◆を入れて、グツグツしたら、弱火で10分くらい煮る。

きっかけ

生姜を入れたくて(^^♪

  • レシピID:1160033404
  • 公開日:2017/09/04
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カテゴリ
肉じゃが
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