アンズのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズを室温に戻し柔らかくして、リコッタチーズとバニラヨーグルトと砂糖とアンズジャムを加えてハンドミキサーでよく混ぜる

   

2. 2 卵を加えてよく混ぜる
3. 3 コーンスターチを加えてよく混ぜる
4. 4 アンズを缶からだし、水気を切って、約半分を小さく刻み、残りは上に乗せるのでとっておく

   

5. 5 4で刻んだ分のアンズを3の生地に加えて混ぜる

   

6. 6 生地をオーブンペーパーを敷いたケーキ型に流し入れ、4で刻まなかった分のアンズを上に乗せる

   

7. 7 160度のオーブンで、揺すっても真ん中がプルプルしなくなるまで、45分ほど焼く