ラム酒漬けレーズン入りマドレーヌ レシピ・作り方

ラム酒漬けレーズン入りマドレーヌ
  • 約30分
  • 300円前後
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レーズンをラム酒に浸けてからマドレーヌに入れて焼いてみました

材料(6人分)

  • 溶かしバター 60g
  • 1個
  • グラニュー糖 60g
  • ラム酒 大さじ3
  • レーズン 50g
  • 薄力粉 60g

作り方

  1. 1 レーズンにラム酒をふりかけておく
  2. 2 卵を溶いて、グラニュー糖を加えてよく混ぜたら、薄力粉を加えて練らないように混ぜる
  3. 3 溶かしバターを加えて混ぜる
  4. 4 1のレーズンをラム酒ごと加えて混ぜる
  5. 5 マドレーヌ型か、マフィンカップに生地をスプーンで入れる
  6. 6 180度のオーブンで15分焼く

きっかけ

簡単なデザートを作りたくて

  • レシピID:1160032764
  • 公開日:2017/08/11
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