卵とキクラゲと枝豆と豚肉炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげは熱湯につけて戻し、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、豚肉・きくらげを入れてを炒め、塩コショウを振る。

3. 3

   火が通ったら端に寄せる。
   枝豆を加える。

4. 4

   卵を溶きほぐし、フライパンの半分に流し入れ、半熟に炒めて取り出す。

5. 5

   ◆を加えてグツグツしてきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり♪