サバのさっぱりおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは3枚におろし、フライパンにサラダ油をひき、焼き色が付くまで片面を焼きます。

2. 2

   ひっくり返して蓋をして１分程焼きます。

3. 3

   大根おろしを作り千切りにした大葉をあえてポン酢と合わせます。

4. 4

   焼き上がった鯖をお皿に盛り、おろしポン酢をのせれば完成です★