簡単切り干し大根の梅酢和え レシピ・作り方

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chi☆
切り干し大根は茹でずに栄養保持！
みんながつくった数 2件

材料（6人分）

切り干し大根
1袋
梅酢
50-100cc

作り方

  1. 1
    切り干しはボウルに入れてさっとすすぎ 軽く水気を切ります
    食べやすい長にハサミでカットします
    容器に入れ 梅酢をかけて さっと混ぜます
  2. 2
    梅酢の塩分で量は加減してください
    冷蔵庫で保管し、全体に味がしみるよう 時々混ぜる
  3. 3
    半日くらいおくと 美味しくなってます！
    パリパリとサラダ感覚で いただけます♬
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に野菜をとれるように！

公開日：2017/07/10
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

chi☆ こんにちは！ 簡単 レシピばかりです！ 皆さんのレシピに挑戦中！ よろしくお願いいたします◟̆◞̆♡

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/14 13:10
こんにちは(*´ω｀)　切り干し大根の食感がいいですよね。　茹でないで作るほうが栄養もあって美味しいです。　梅干しの梅酢が役に立ちました＾＾*
はなまる子♪
はなまる子さん♬梅酢美味しいですよね！いつもありがとうございます！

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